Клуб Солянка расположился на одноименной улице в историческом особняке. Днем заведение работает как ресторан, а по четвергам, пятницам и субботам превращается в чрезвычайно популярный клуб европейского уровня. Музыкальная политика заведения представляет собой «солянку» из всех самых популярных клубных стилей, от хип-хопа, регги и техно до драм-н-бейс, диско, электронного рока и хаус. Соответственно, и публика в клубе собирается самая разная.
Солянка - это просторный клуб с тремя залами, двумя барами и танцполом, оснащенным первоклассным звуковым оборудованием. При оформлении интерьера Солянки дизайнеры старались передать настроение большого дома. Почти вся мебель покупалась в Лондоне на антикварных рынках. Эти предметы 30-х, 40-х и 50-х годов помогают почувствовать себя как бы в давно обжитом пространстве, в практически домашней, привычной атмосфере.
В ресторане клуба Солянка вам предложат кухню «фьюжн», то есть тоже своего рода «солянку» из европейских, тайских и мексиканских блюд. Меню небольшое, но продуманное. На закуску можно заказать «Паштет из куриной печени с теплым багетом», «Тунца, маринованного в кунжуте с микс-салатом», «Тайский салат с ростбифом» или «Овощную кесадилью с соусом гуакамоле и сметаной». Затем стоит попробовать «Сырный суп с беконом» или «Кокосовый суп с крабовым мясом». На горячее имеются «Куриные котлеты с грибным соусом», «Бефстроганов», «Черные спагеттини с мясом краба» и другие блюда. В разделе десертов можно отметить «Фейхоа, протертое с сахаром» и «Чизкейк с соусом маракуйя».
Ресторан Солянка предлагает вкусные завтраки (по будням с 8.30 до 13.00; по выходным - с 11.00 до 15.00) и обеды (по будням с 13.00 до 17.00; каждый день - свое меню).
В помещении клуба работает магазин дизайнерской одежды «Twins Shopp».