Чаще всего музыка для ресторанов является спокойной и приятной, под это описание отлично подходит любая инструментальная музыка, а также такой музыкальный стиль, как Lounge. По сути своей, этот музыкальный стиль сочетает в себе целый перечень различных жанров, это может быть как электроника, так и джаз.
Данный стиль чаще используется в ресторанах не просто так, дело в том, что инструментальные мелодии обладают прекрасным успокаивающим эффектом, поэтому любому посетителю слышать не очень громкую мелодию этого стиля будет действительно приятно.
Так же важно отметить, что помимо эстетического удовольствия, приятная музыка, которая играет в заведениях, оказывает огромное влияние на отношение человека к вашему ресторану, в итоге это скажется на размере чаевых или чека, а в отдельных случаях может даже увеличить время пребывание посетителя в вашем ресторане.
Проводились некоторые исследования в этой области и было доказано, что громкость и жанр музыки может влиять на общее количество потребляемого человеком алкоголя. Так, допустим, классическая музыка провоцирует человека заказывать больше алкоголя, соответственно и чем выше громкость мелодии, тем больше выпивки клиент может выпить.
